赣州寻乌美食攻略:品味客家特色,寻味舌尖上的赣南风情

2025-09-08 19:55:47 浏览次数:

赣州寻乌美食攻略:品味客家特色,寻味舌尖上的赣南风情

寻乌美食攻略

寻乌地处赣南,以客家菜为主,注重原汁原味和山野食材。以下是必尝特色和推荐去处:

  • 必吃菜品:客家酿豆腐、寻乌鸡煲、梅菜扣肉、赣南小炒鱼、艾米果(当地小吃)。
  • 推荐餐厅寻乌客家食府(县城中心,传统客家菜)、山野农家乐(郊区,体验农家风味)。
  • 点餐技巧:选择当季食材,如春季笋类、秋季野菌;尝试当地自酿米酒搭配菜肴。
  • 实用贴士:人均消费约30-50元,建议提前预约;注意菜品偏咸鲜,可要求调整口味。

总之,寻乌美食以质朴见长,适合喜欢自然风味的旅行者。